La tecnica di lavorazione dell’impasto, altamente digeribile, supera le 36 ore di lievitazione. L’accurata selezione degli ingredienti, insieme al puntuale servizio di consegna, sono alcuni dei punti di forza che, nonostante la saturazione di concorrenti intervenuta in questo settore, ci permettono di mantenere ancora a distanza di anni una clientela affezionata che esige una pizza di qualità